Name: 埔里水粉【400g/包】
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Price: 69.0 TWD
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埔里水粉【400g/包】

【南投縣-埔里鎮農會】◆ 六十年製造米粉技術的經驗，配合香Q的濁水溪米。◆ 外觀較粗，根根分明，較有嚼勁。◆ 不論是炒、煮，都能保持Q中帶勁不易糊掉、滑溜爽口有嚼勁。
◆埔里米粉的製程和新竹米粉不一樣，前面的階段都一樣，先將米磨漿、擠乾、攪拌、不一樣的地方就是新竹的米粉接下來就是用蒸熟的，而埔里米粉則就直接放進水裡煮熟，再曬乾。
◆由於埔里的米粉的製作過程中是用水煮聞名，其製作出來的手工米粉，因為含水量高，所以口感非常的Q嫩有彈性！
主要原料：玉米澱粉.小麥澱粉.米.水羧甲基纖維素納(品質改良劑)
保存期限：3年，規格：400g/包。

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