你吃的是哪種?
常見「蓮霧」品種大集合🔔
#蓮霧 臺灣落地生根已超過300年歷史,
從早年傳統的 #白蓮霧 及 #紅蓮霧;
到今日栽培面積最廣的南洋粉紅種 #黑珍珠 #黑金剛,
以及春之桃(高雄2號)、黑糖芭比(台農3號)等多元品種,
展現白色、青綠色、淡紅色、粉紅色、深紅色等不同果色,
也各具不同特色與風味😋
蓮霧全年均有生產,高屏地區主要產季為12月至翌年5月 中北部為6至10月,
其中又以屏東為主要產地,
栽培面積占全臺70%以上,
其餘則分布於高雄、嘉義等地區,
一起來認識不同的蓮霧品種特色吧👇
部分照片感謝 高雄區農業改良場 協助提供
#食農教育 #食農知識