翠玉蔥油
翠玉蔥油 嚴選三星青蔥，可當食用油爆香炒菜外，適合拌麵、煮湯、煮煮水餃。滴適量於湯餚中，讓料理充滿青蔥的香氣。
品名：三星翠玉蔥油
成分：葵花油三星青蔥維他命E
容量：250毫升+-3%
保存方式：常溫
飽存期限：一年六個月
原產地：臺灣
製造廠商：三星地區農會三星上將食品加工廠
地址:宜蘭縣三星鄉萬德村上將路六段330號
食品業者登錄字號G-142000002-00000-2
產品責任險證號 :國泰產險1516字第PD03813號
三星地區農會
三星鄉及大同鄉位於蘭陽溪中上游，不但土壤肥沃，水質純淨無汙染，除了水稻為主要作物外，其他如三星青蔥、三星白蒜、上將茶、三星上將梨、柑橘、文旦柚、大同玉蘭荼、四季山高冷蔬菜，及銀柳、花卉等，都能有不凡的栽種成果，在農會成立產銷班極力推廣下，己經在國內市場上建立高品質的口碑。
民國八十五起，本會更結合鄉公所、社區、寺廟、學校等共同策劃，要把三星的特產推向全國，於是試以「蔥蒜節」之名，舉辦全台第一個結合農特產、文化、鄉情的活動，打響了三星蔥蒜之鄉的美名。
三星鄉雨水充沛，蘭陽溪上游無污染的水流，孕育著優良的農特產品，所栽培之『青蔥』，品質更是全台之冠，向來是市場的寵兒，而名列『三星四寶』之一，不僅蔥白長、質地細緻、蔥味香濃，全鄉更通過『吉園圃』標章使用，建立農民用藥安全觀念，以保障消費者權益。『青蔥』學名Allium fistulosum ，種名fistulosum，原產於中國西南部，是最古老的蔬菜之一，屬於蔟生型年生草本植物，莖短縮成盤狀，白色的葉鞘抱合形成棍狀假莖，也就是我們所稱的「蔥白」。葉初生時是實心黃綠色的，長成後為中空圓筒狀，表面披覆白色臘質，秋天至初夏開花，為繖形花序，呈白色球狀。