翠玉蔥油
翠玉蔥油 嚴選三星青蔥,可當食用油爆香炒菜外,適合拌麵、煮湯、煮煮水餃。滴適量於湯餚中,讓料理充滿青蔥的香氣。
品名:三星翠玉蔥油
成分:葵花油三星青蔥維他命E
容量:250毫升+-3%
保存方式:常溫
飽存期限:一年六個月
原產地:臺灣
製造廠商:三星地區農會三星上將食品加工廠
地址:宜蘭縣三星鄉萬德村上將路六段330號
食品業者登錄字號G-142000002-00000-2
產品責任險證號 :國泰產險1516字第PD03813號
三星地區農會
三星鄉及大同鄉位於蘭陽溪中上游,不但土壤肥沃,水質純淨無汙染,除了水稻為主要作物外,其他如三星青蔥、三星白蒜、上將茶、三星上將梨、柑橘、文旦柚、大同玉蘭荼、四季山高冷蔬菜,及銀柳、花卉等,都能有不凡的栽種成果,在農會成立產銷班極力推廣下,己經在國內市場上建立高品質的口碑。
民國八十五起,本會更結合鄉公所、社區、寺廟、學校等共同策劃,要把三星的特產推向全國,於是試以「蔥蒜節」之名,舉辦全台第一個結合農特產、文化、鄉情的活動,打響了三星蔥蒜之鄉的美名。

三星鄉雨水充沛,蘭陽溪上游無污染的水流,孕育著優良的農特產品,所栽培之『青蔥』,品質更是全台之冠,向來是市場的寵兒,而名列『三星四寶』之一,不僅蔥白長、質地細緻、蔥味香濃,全鄉更通過『吉園圃』標章使用,建立農民用藥安全觀念,以保障消費者權益。『青蔥』學名Allium fistulosum ,種名fistulosum,原產於中國西南部,是最古老的蔬菜之一,屬於蔟生型年生草本植物,莖短縮成盤狀,白色的葉鞘抱合形成棍狀假莖,也就是我們所稱的「蔥白」。葉初生時是實心黃綠色的,長成後為中空圓筒狀,表面披覆白色臘質,秋天至初夏開花,為繖形花序,呈白色球狀。