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【茶米酥餅】
新北市-石門區農會

  • 料號:D0262
  • 原價:$200
  • 售價:$149
  • 炎炎夏日,石門區農會推出鐵觀音茶米酥餅,消齋解「餓」一口接著一口,讓你與鐵觀音來一場午茶約會
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商品詳細介紹Product Introduction



沙白水清,山巒疊翠,山與海的交會,是石門區獨特的景觀面貌。石門區是台灣最北的一個鄉鎮,位於新北市的北端,依山有青山瀑布、茶山步道、風力發電,臨海則有白沙灣、富基漁港、老梅石槽,風景怡人,因此石門區也成為熱門的觀光景點。清朝乾隆未年,第一批漳州人來此開墾,因見地有上陵,中為大洞,狀若拱門,故名之為『石門』。早在清朝年間,石門便已經是淡水外八景之一,日據時代建制為『石門庄』,台灣光復後改庄為鄉,正式名為『石門鄉』。位於尖鹿村的石門洞,是受到潮汐與風蝕的長期作用,所形成的天然奇景。而此一天然奇景,至今仍為石門區的地標與象徴,昴然聳立於濱海公路旁。

秉持先人經營的豐碩成果與上蒼賜的優美景色,石門區具有充分的條件,以發展觀光休閒與精緻農業。本區的面積為51.26平方公里,卻擁有長達12公里的海岸線,沿岸沙白水青,山戀疊翠,是擁抱海洋、親近大自然的最佳旅遊勝地。隨著國人生活品質的提升與國內傳統農業的轉型,國人不但對於光休閒的多樣性需求日益迫切,此一需求亦同時賦予國內農業轉型的契機。尤其,在面對我國加入世界貿易組織(WTO)後,國外農產品的強勢競爭下,傳統農業經必須因勢利導,以拓展業務,強化服務品質,提升市場競爭力為目標,結合精緻農業與觀光休閒的特色,以求繁榮地方,提高區民經濟收益。
因此,為了落實休閒農業的發展與提升本區農特產的競爭力,農會將積極提高精緻農業生產技術,施行多項農業發展計畫,以兼具飲食、休閒、觀光與健康等特色的精緻農業,作為本區的發展目標與方向,積極應社會時代的快速變遷。

此外,近年在本農會的矢耕耘下,推動了CIS形象的設計規畫,將園區、茶館各單位中心產品及服務做出最整體企業識別品質提升與計畫,藉此大大提升農會事務績效內涵,產生最具附加價值的品牌服務。

本區所產之『石門鐵觀音茶』聞名各地,茶農採之以時,製之以法,因而茶質甘醇、氣香色美,足稱仙品。為輔導茶農提升『石門鐵觀音』的生產品質,以服務消費者,本會不但成立茶葉產銷班,辦理茶葉共同運銷,以降低生產成本,並自義大利進口全自動袋茶包裝機,以增加經營績效。同時,以分級包裝、品質管制等方式,由生產、包裝到運銷的全面技術提昇,提高『石門鐵觀音』的生產品質,以提高經濟效益,滿足國人需求。將來,本會將持續更新設備,結合本區觀光資源與農特產品,以提升農業技術與投入觀光建設等方式,朝向多元化營運目標而努力。

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