【如何挑選好茶❓茶葉外觀、香氣、口感的專業指南攻略🧑‍🏫
挑選好茶就像尋找另一半「 3 官要合 」🤣
細細觀察、用心品味,才能發現其中獨特之處!
跟著柑仔 3️⃣ 步驟 一同挑選好茶🍵
1️⃣ 看「外觀」👀
☑️特徵:勻稱、條索緊結
#三峽碧螺春 乾茶外觀色澤呈現碧綠色
芽尖白毫明顯、茶體條狀緊密捲曲成螺旋
若捏起來乾爽而不潮濕說明保存得當
反之則可能已經受潮變質喔!
2️⃣ 聞「香氣」👃
☑️特徵:清新及純粹香氣,無其他異味。
#三峽碧螺春 的香氣清新淡雅
帶有細膩豆香,層次豐富自然
沖泡後會在茶杯留下悠久香氣
給人寧靜愜意的感受~
3️⃣ 嚐「口感」👄
☑️特徵:細膩順滑,無過度苦澀
當熱水沖入茶壺,茶葉緩緩舒展
釋放茶香,便是評判好壞的關鍵!
入口的第一感受應該是細膩順滑
不該有過度的苦澀感
並在口腔內帶來層次分明的變化🌱
話說, #三峽碧螺春 茶湯碧綠清澈
入口香氣有特殊的海苔或綠豆香氣
#三峽青心柑仔種 之獨特魅力🤩
而且!柑仔 剛剛偷偷跟農農說
#三峽綠茶季 可以看到、聞到、嚐到
更多高品質和不同風味的茶品
農農已經等不及三月春天的到來了😍🍃
【活動資訊】
🍵2025 第五屆三峽綠茶季「H’O你有春 」🍵
日期|03.15(六)-03.16(日)
時間|11:00-18:00
地點|國立臺北大學三峽校區 社會科學院後方心湖旁草坪